第 20 章 杜仲
吃饱喝足，再参观完新房子，众人心满意足的走了，桌上的菜太好吃了，连油渣炒青菜都因为油水多被吃光了。
客人走了，厨房里只留下过来帮忙的妇人。
众妇人麻利的将席面的菜盆、桌子、凳子洗涮干净，就等晾干水明日送回族里了。
洗涮完毕，王氏将办席面多准备的炸五花肉、炸丸子、小杂鱼、豆腐等拿出一些与大家分了，算是感谢大家的帮忙。这也是平山村的习俗了。
拿到东西的妇人无一不喜：李贤东家的席面多是炸过，连豆腐都比平常多了油水，这年头，谁人不喜欢油水呢。
送走所有人，关上大门，这宅院就只剩下李贤东一家人了。
再累，李小寒也撑着把自己房间的地面扫干净了，把炕上的稻草换过，然后用艾草熏过，方倒头再睡。
次日一早，李贤东一家全都起晚了。日上三竿才起来。
昨日还有剩菜，三人蒸酱肉、炒点菘菜、酸菜小鱼锅边焖一圈烙饼，也算丰盛的一餐。
饭后，李贤东带上草帽，准备去田里瞧瞧。这段时间里，都忙着建房，田地都忽略了。眼看快要到冬小麦播种的时刻，李贤东得抓紧时间把地给整好，不能耽误立冬前小麦的播种。
王氏把厨房里自家的锅碗瓢盆规整好，油盐酱醋整整齐齐的摆在炉头。
王氏喜欢这样的活，这是她成亲前曾幻想过的日子。后来她以为再也不会有了，现在又有了。
李小寒则拿起扫帚把院里细细的扫一遍。
扫完地，李小寒叉腰看着柴房里那一堆还没有来得及处理的假蚕树，心内点头。
很好，房子建好了，人闲下来了，有些东西，也可以提上日程了。
待到李贤东从田间回来，李小寒和王氏已收拾好家里，也换上了进城的衣服——新居入伙，家里只剩下自己人，王氏可以不惧其他人的眼光，安心问医吃药了。
“小寒，你在干啥呢？怎么把那假蚕树往背篓里装？”
“娘，我想着，这假蚕树这么香，又带着这么特别的蚕丝，你说，能不能也卖钱呢？”李小寒直起腰，麻利的将背篓背上。
“这怎么可能……”王氏话语一顿，女儿可是受过亲婆婆点悟的，莫非这也是亲婆婆在提醒他们？
“娘，为什么不可能，那假人参没有人知道是三七之前，大家不也说不值钱。”李小寒正色说到，“反正咱们要进城，就带过去，费点脚力的功夫。不行也没啥。”
“行，一起带上，反正也不费功夫。”
李贤东很快下了决定，经过入伙酒这一轮，李贤东可是看到了有钱的好处。
看，他好肉好菜的招待，哪个族人不说自己的好。
李贤东，开始渴望赚钱了。
进城的路不算远，不过今日他们来得晚了点，到城里，城门已经开了。到了仁和堂门口，李贤东和王氏还探头看一看，瞧着没有村里人才进去。
李小寒跟在王氏和李贤东身后踏进仁和堂。
看见李贤东一家，仁和堂的大夫学徒也不惊讶，毕竟这农人打扮的很多，再说，伙计还记得李贤东一家大半个月前来卖过几株珍贵三七呢。
不过，看着李贤东再来，伙计心里嘀咕：莫非这人真的运气这么好，这才隔了多久，又找到三七了？这山里的三七遍地都是？不可能啊！
虽然心里千回百转，但是伙计倒是很麻利的招待：“这次又是来卖药材的？”
“哎。”李小寒应声答道，又问：“今日怎么不见张大夫？”
“张大夫有事要忙。”伙计边说话边带着他们进了院子，“拿出来吧。”
“伙计，我们今日卖的不是三七，而是这个。”李小寒放下背篓，拿起里面的假蚕树皮说道。
“这……”
虽然伙计在药堂里见多识广，树皮入药的的也有，但是一时半会，伙计还真认不出这是什么药材来。
“伙计，你看看，这不是普通的树。你看，这树皮，掰开来，全是银丝。还有这树皮，细闻了，还有一股子香味。除了那桂皮，我们也只见过这种特别的树了。”
李小寒抽出一块树皮，干脆利落的掰开给小伙计闻，“你闻闻，是不是很香很特别。”
伙计被李小寒这理所当然的态度震慑住了，潜意识的被说服了，对呀，这么特别这么香的树，不应该是一种普通的树。
“香的，带着银丝……是什么呢？”而且，的确是有点熟悉啊，小伙计一边喃喃自语一边回忆。
三人不敢打断小伙计的思索，眼巴巴的看着他。
小伙计年纪不大，看着面前李小寒水灵灵黑黝黝的眼睛专注的看着自己，一时之间竟然分了神：大半个月不见，这丫头好像长胖了几分，好像长得还有几分齐整，尤其这眼神，又黑又灵的。
一分心，更想不出来了。
“我来看看。”几人正胶着间，右侧正房的门突然被打开，身形瘦削的张大夫大步走出来。
李小寒拿着一卷树皮，笑了。
张大夫接过李小寒递过去的树皮，随手掰开一角，轻轻用拇指和食指细捻断面银丝，似在感受质感。
接着又举起树皮到眼前，对着日光观察，“内表皮光滑，皮厚而大，气辛。”
最后，张大夫竟然掰下内里一丝白皮，放入口中咀嚼片刻，然后说到，“味稍苦，嚼之有粘稠感。”
李小寒被这神农尝百草的姿态惊了。
这古代中医，付出可真大啊。
“这是新鲜剥下来的杜仲树皮，你们平日里药房看到的都是炮制后的干皮。”这句话张大夫是对着伙计说的。
果然，伙计神色一敛，正色道：“知道了，张大夫。”
“这树皮是你剥的吗？”这句话是对着李小寒说的。
这家人表现得明明是个农人，可却精准的采割了有用的树皮，还切得这么漂亮。
是的，这块四四方方，四边切割线横平竖直，断口整齐，内里平滑无破损的树皮，在张大夫眼里就是漂亮。
处理得这么漂亮的一张树皮，出现在不懂行的人手里，的确带着一丝奇怪的气息了。
“是我割的，有什么问题吗？我听人说那桂皮都是一张皮有用的，我就割了一张皮出来。”
李小寒佯装不懂的问，“除了皮，其他还有用吗？我们还摘了树枝和叶子过来，大夫你看看？”
说完，李小寒也不等张大夫反应过来，把背篓里的树枝拿出来。
只见那树枝都是采摘的筷子粗细枝，扎成一把可以握住的大小，成人手臂粗。树枝上的绿叶颜色青翠，服服帖帖的向着一个方向延展。
再扫过李小寒带着补丁却干净的衣服，整齐的头发，干净的脸庞，一双黑白分明的眼睛既沉稳又灵动。
可能这家人就是整齐人。
得出这个结论，张大夫便放松了语气，“嗯，杜仲就是树皮入药。按你现在带过来的质量，我们按40文一斤的价格收购。”
李贤东和王氏整个心都在颤抖：40文啊，40文，这个树皮多厚实多重呀。
三七翻遍了山头，后来就没再找到，但是这个杜仲树，山上还是不少的。
两个人一时之间连话都说不出来。
只李小寒，突然抬起头向着那张大夫发问道，“张大夫，我刚听你说药房都是炮制过后的干皮。这干皮是晒干的吗？还是其他方法处理？难吗？在这里处理吗？我看你们地方不是很够呢，你们人多不多，我怕会有很多的杜仲皮送过来呢？”
“你们有很多的杜仲皮？”张大夫疑惑道，“小姑娘，你不要觉得这漫山遍野的树都可以，杜仲树10年之后才开花，开花后树皮方可入药，品质好的杜仲皮最好是15年以上的，刚刚你这杜仲皮品质够好我们才出这价钱。你拿新枝过来，我们是不收的。”
“山里还有挺多的，长了也应该有十来年了。我们这里有人喜欢用杜仲树枝来熏腊肉。如果大家知道杜仲能卖钱了，肯定都送过来了。”
熏腊肉，那的确是有种植习惯了。
不过如果村人知道能挣钱，那肯定是砍了挣钱的，想到杜仲树皮这么大，他们这个地方这么点人手，的确不好炮制了杜仲皮。
一时之间，送到别处去吧，又太显眼。主家估计不乐意。
想到这里，张大夫便点头说到，“小石，把掌柜叫过来一下。”
看看这一家农人的本事吧。
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客人走了，厨房里只留下过来帮忙的妇人。
众妇人麻利的将席面的菜盆、桌子、凳子洗涮干净，就等晾干水明日送回族里了。
洗涮完毕，王氏将办席面多准备的炸五花肉、炸丸子、小杂鱼、豆腐等拿出一些与大家分了，算是感谢大家的帮忙。这也是平山村的习俗了。
拿到东西的妇人无一不喜：李贤东家的席面多是炸过，连豆腐都比平常多了油水，这年头，谁人不喜欢油水呢。
送走所有人，关上大门，这宅院就只剩下李贤东一家人了。
再累，李小寒也撑着把自己房间的地面扫干净了，把炕上的稻草换过，然后用艾草熏过，方倒头再睡。
次日一早，李贤东一家全都起晚了。日上三竿才起来。
昨日还有剩菜，三人蒸酱肉、炒点菘菜、酸菜小鱼锅边焖一圈烙饼，也算丰盛的一餐。
饭后，李贤东带上草帽，准备去田里瞧瞧。这段时间里，都忙着建房，田地都忽略了。眼看快要到冬小麦播种的时刻，李贤东得抓紧时间把地给整好，不能耽误立冬前小麦的播种。
王氏把厨房里自家的锅碗瓢盆规整好，油盐酱醋整整齐齐的摆在炉头。
王氏喜欢这样的活，这是她成亲前曾幻想过的日子。后来她以为再也不会有了，现在又有了。
李小寒则拿起扫帚把院里细细的扫一遍。
扫完地，李小寒叉腰看着柴房里那一堆还没有来得及处理的假蚕树，心内点头。
很好，房子建好了，人闲下来了，有些东西，也可以提上日程了。
待到李贤东从田间回来，李小寒和王氏已收拾好家里，也换上了进城的衣服——新居入伙，家里只剩下自己人，王氏可以不惧其他人的眼光，安心问医吃药了。
“小寒，你在干啥呢？怎么把那假蚕树往背篓里装？”
“娘，我想着，这假蚕树这么香，又带着这么特别的蚕丝，你说，能不能也卖钱呢？”李小寒直起腰，麻利的将背篓背上。
“这怎么可能……”王氏话语一顿，女儿可是受过亲婆婆点悟的，莫非这也是亲婆婆在提醒他们？
“娘，为什么不可能，那假人参没有人知道是三七之前，大家不也说不值钱。”李小寒正色说到，“反正咱们要进城，就带过去，费点脚力的功夫。不行也没啥。”
“行，一起带上，反正也不费功夫。”
李贤东很快下了决定，经过入伙酒这一轮，李贤东可是看到了有钱的好处。
看，他好肉好菜的招待，哪个族人不说自己的好。
李贤东，开始渴望赚钱了。
进城的路不算远，不过今日他们来得晚了点，到城里，城门已经开了。到了仁和堂门口，李贤东和王氏还探头看一看，瞧着没有村里人才进去。
李小寒跟在王氏和李贤东身后踏进仁和堂。
看见李贤东一家，仁和堂的大夫学徒也不惊讶，毕竟这农人打扮的很多，再说，伙计还记得李贤东一家大半个月前来卖过几株珍贵三七呢。
不过，看着李贤东再来，伙计心里嘀咕：莫非这人真的运气这么好，这才隔了多久，又找到三七了？这山里的三七遍地都是？不可能啊！
虽然心里千回百转，但是伙计倒是很麻利的招待：“这次又是来卖药材的？”
“哎。”李小寒应声答道，又问：“今日怎么不见张大夫？”
“张大夫有事要忙。”伙计边说话边带着他们进了院子，“拿出来吧。”
“伙计，我们今日卖的不是三七，而是这个。”李小寒放下背篓，拿起里面的假蚕树皮说道。
“这……”
虽然伙计在药堂里见多识广，树皮入药的的也有，但是一时半会，伙计还真认不出这是什么药材来。
“伙计，你看看，这不是普通的树。你看，这树皮，掰开来，全是银丝。还有这树皮，细闻了，还有一股子香味。除了那桂皮，我们也只见过这种特别的树了。”
李小寒抽出一块树皮，干脆利落的掰开给小伙计闻，“你闻闻，是不是很香很特别。”
伙计被李小寒这理所当然的态度震慑住了，潜意识的被说服了，对呀，这么特别这么香的树，不应该是一种普通的树。
“香的，带着银丝……是什么呢？”而且，的确是有点熟悉啊，小伙计一边喃喃自语一边回忆。
三人不敢打断小伙计的思索，眼巴巴的看着他。
小伙计年纪不大，看着面前李小寒水灵灵黑黝黝的眼睛专注的看着自己，一时之间竟然分了神：大半个月不见，这丫头好像长胖了几分，好像长得还有几分齐整，尤其这眼神，又黑又灵的。
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李小寒拿着一卷树皮，笑了。
张大夫接过李小寒递过去的树皮，随手掰开一角，轻轻用拇指和食指细捻断面银丝，似在感受质感。
接着又举起树皮到眼前，对着日光观察，“内表皮光滑，皮厚而大，气辛。”
最后，张大夫竟然掰下内里一丝白皮，放入口中咀嚼片刻，然后说到，“味稍苦，嚼之有粘稠感。”
李小寒被这神农尝百草的姿态惊了。
这古代中医，付出可真大啊。
“这是新鲜剥下来的杜仲树皮，你们平日里药房看到的都是炮制后的干皮。”这句话张大夫是对着伙计说的。
果然，伙计神色一敛，正色道：“知道了，张大夫。”
“这树皮是你剥的吗？”这句话是对着李小寒说的。
这家人表现得明明是个农人，可却精准的采割了有用的树皮，还切得这么漂亮。
是的，这块四四方方，四边切割线横平竖直，断口整齐，内里平滑无破损的树皮，在张大夫眼里就是漂亮。
处理得这么漂亮的一张树皮，出现在不懂行的人手里，的确带着一丝奇怪的气息了。
“是我割的，有什么问题吗？我听人说那桂皮都是一张皮有用的，我就割了一张皮出来。”
李小寒佯装不懂的问，“除了皮，其他还有用吗？我们还摘了树枝和叶子过来，大夫你看看？”
说完，李小寒也不等张大夫反应过来，把背篓里的树枝拿出来。
只见那树枝都是采摘的筷子粗细枝，扎成一把可以握住的大小，成人手臂粗。树枝上的绿叶颜色青翠，服服帖帖的向着一个方向延展。
再扫过李小寒带着补丁却干净的衣服，整齐的头发，干净的脸庞，一双黑白分明的眼睛既沉稳又灵动。
可能这家人就是整齐人。
得出这个结论，张大夫便放松了语气，“嗯，杜仲就是树皮入药。按你现在带过来的质量，我们按40文一斤的价格收购。”
李贤东和王氏整个心都在颤抖：40文啊，40文，这个树皮多厚实多重呀。
三七翻遍了山头，后来就没再找到，但是这个杜仲树，山上还是不少的。
两个人一时之间连话都说不出来。
只李小寒，突然抬起头向着那张大夫发问道，“张大夫，我刚听你说药房都是炮制过后的干皮。这干皮是晒干的吗？还是其他方法处理？难吗？在这里处理吗？我看你们地方不是很够呢，你们人多不多，我怕会有很多的杜仲皮送过来呢？”
“你们有很多的杜仲皮？”张大夫疑惑道，“小姑娘，你不要觉得这漫山遍野的树都可以，杜仲树10年之后才开花，开花后树皮方可入药，品质好的杜仲皮最好是15年以上的，刚刚你这杜仲皮品质够好我们才出这价钱。你拿新枝过来，我们是不收的。”
“山里还有挺多的，长了也应该有十来年了。我们这里有人喜欢用杜仲树枝来熏腊肉。如果大家知道杜仲能卖钱了，肯定都送过来了。”
熏腊肉，那的确是有种植习惯了。
不过如果村人知道能挣钱，那肯定是砍了挣钱的，想到杜仲树皮这么大，他们这个地方这么点人手，的确不好炮制了杜仲皮。
一时之间，送到别处去吧，又太显眼。主家估计不乐意。
想到这里，张大夫便点头说到，“小石，把掌柜叫过来一下。”
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